Restaurant
La Preferida

Se ha convertido en una tradición asuncena del buen gusto y del buen paladar, en donde el encuentro con amigos o familiares se convierte en la excusa perfecta para degustar tanto los platos típicos tradicionales, como los más vanguardistas, deleitando a los sentidos con la combinación ideal de texturas, aromas y sabores de ayer y de hoy.

No deje de probar el tradicional Surubí Preferida, la Corvina Frita, así como nuestras pastas caseras.

El Restaurant La Preferida ofrece de lunes a sábado tanto al mediodía como a la noche, un servicio a la carta, y los días domingos al mediodía cuenta con un amplio buffet con un abanico de opciones de pastas, carnes, comidas frías y calientes; panes y buffet de postres.

Y en los salones privados, usted puede probar los platos que marcan una tendencia gourmet de una carta especial. En el Restaurant La Preferida se dan a lugar diariamente reuniones con servicios de coffee breaks, almuerzos ejecutivos y servicios de té.

Menú

Entradas sugeridas
Carpaccio de ternera
Surubí ahumado
Mayonesa de salmón

Platos sugeridos
Pato a la Naranja con puré de papas y manzana
Milanesa Napolitana acompañada de verdes frescos y papas fritas
Lomito en salsa Malbec con cebollas caramelizadas, queso gruyere y torres de vegetales
Surubí Preferida con puré de espinacas
Risotto con frutos de Mar y azafrán
Corvina frita con puré de espinacas
Embajadores de verduras gratinados
Tortellis de ricota cuatro quesos
Pollo a la Indiana y risotto

Postres sugeridos
Merengue Melba
Parfait de limón con culis de frutos rojos
Copa Alaska

Nuestra Bodega

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A continuación le presentamos algunos de los platos más apreciados por nuestros clientes.

Surubí Preferida con puré de espinacas.

Surubí a la Menier con espárragos.

Bife a la Eduardo VII.

Corvina frita con puré de espinacas.